1. Technology of meat and meat products
پدیدآورنده : ]edited by[ Jean Pierre Girard; translated by Bernard Hemmings and A.T.T. Clermont-Ferrand; translation editor Ian Morton
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Meat industry and trade,Preservation ، Meat,، Sausages
رده :
TS
1960
.
T33
1992
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)